Quentão fácil

Ingredientes

• 1200 ml de cachaça de sua preferência


• 700 ml de água


• 500 gramas de açúcar


• 50 gramas de gengibre picado (+ ou - 02 colheres (sopa))


• casca de laranja e limão (+ ou - 02 colheres (sopa))


• 01 canela em pau


• 05 cravos da Índia


• 01 maçã em cubinhos

Modo de preparo

Coloque o açúcar, a canela, cravo, o gengibre as cascas de laranja e limão numa panela e leve ao fogo até caramelizar, (cuidado para não se queimar) depois, coloque a água e deixe ferver por mais 15 minutos. Acrescente a cachaça e a maçã e mantenha aquecido no fogo baixo; sirva o quentão coado.