Ingredientes:
2 xícaras de coco fresco ralado 1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
Preparo:
Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar leve ao fogo e misture bem, cozinhe mexendo regularmente quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga bata bem com a colher de pau para que o doce açúcar e unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira, despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar, corte quadrados.
