28 de julho de 2014

Pão recheado fatiado


Ingredientes:

  • 1 pão branco 
  • 4 Ovos
  • 3 Tomates,
  • 500 g presunto,
  • 150 g de queijo
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 150 ml de leite
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Modo de preparo

  1. Espalhe uma camada fina de manteiga de pão fatiado.
  2. Compartilhá-los (colocar em “borda”) em uma forma untada.
  3. Lave os tomates e corte em fatias.
  4. Coloque entre fatias de pão fatias de tomates e presunto.
  5. Bata os ovos com o leite, adicione o sal, pimenta e noz-moscada.
  6. Despeje essa mistura pão com presunto e tomate. Polvilhe com queijo ralado. Preaqueça o forno a 180 graus e asse até que o queijo e ovo fiquem dourado.
  7. Asse no forno até dourar.
Receita: Ideal Receitas

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