3 de maio de 2016

Bolo de milho com coco


Ingredientes:
•8 espigas de milho
•5 ovos
•2 xícaras (chá) de açúcar
•1 colher (sopa) de margarina
•2 copos de leite
•½ pacote de coco ralado ou leite de coco

Modo de preparo:

•Corte as espigas de milho pela altura, retirando os grãos.
•Despeje o milho no liquidificador.
•Junte a ele todos os outros ingredientes (coloque metade do pacote de coco ralado ou um pouco de leite de coco, de acordo com sua preferência).
•Despeje tudo em uma assadeira ou em uma travessa grande bem untada com margarina.
•Leve ao forno quente.

Bolo de milho


Ingredientes

medida copo de requeijão para:
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
1 lata de milho verde com a água
3 ovos
1 1/2 copo de açúçar
1 copo de milharina (Farinha de milho)
1 colher de fermento em pó.

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MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Leve para assar em forma untada com margarina, asse até dourar
Fica meio molhadinho

Bolo de milho com requeijão


Ingredientes:
3 ovos
2 latas de milho verde sem a água
1 lata (use a mesma do milho como medida) de milharina
1 lata de açúcar
1 lata de leite
1 colher de manteiga
1/2 lata de óleo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal (uma pitada)
1 colher (sopa rasa) de pó royal
1 copo de requeijão cremoso
(medida :lata de milho verde)

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Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes (menos o requeijão) no liquidificador. Unte e enfarinhe uma forma (com buraco no meio), despeje a massa e coloque, em colheradas, o requeijão por cima dessa massa crua. Empurre delicadamente o requeijão com uma colher para que ele desça um pouquinho.
Leve ao forno, preaquecido a 180 graus, por mais ou menos 40 minutos, ou até que passe pelo teste do palito

Bolo de milho cremoso de liquidificador


Ingredientes:
4 ovos
1 lata de milho verde
a mesma medida de leite
1/2 lata (de milho) de óleo de soja
3 colheres de sopa de coco ralado(Uso um pacote)
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional...uso 1 pacote)
2 xícaras de açúcar
7 colheres de sopa de milharina
1 colher de fermento em pó

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Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto
Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos
Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes
Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos

Quentão

Ingredientes:

700 ml de cachaça
600 gr de açúcar
2 colheres (sopa) de gengibre picados
700 ml de Água
1 unidade de canela em pau
1 unidade de casca de laranja em lascas
6 unidades de cravo-da-Índia

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo com o açúcar, o gengibre, a casca de laranja, o cravo e a canela.
Quando o açúcar caramelizar acrescente a água e deixe ferver por 30 minutos em fogo baixo.
Acrescente a cachaça e deixe ferve até ficar um gosto suave e gostoso.

Bolo de banana com canela


Ingredientes

Massa: 
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 copo de óleo
2 bananas media
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma untada e se desejar pique bananas no meio da massa. Leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media.
Desenforme morno e polvilhe açúcar e canela.

Bolo de churros para o café


Ingredientes

Massa: 
3 Ovos
1 Copo de leite
2 Copos de farinha de trigo
2 Colheres (Sopa) de canela em pó
2 Copos de Açúcar
1/2 Copo de óleo
1 Colher (sopa) de fermento em pó.

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa lisa e homogênea. Leve pra assar em forma untada e forno pré aquecido em temperatura media.

Cobertura:
Doce de leite de sua preferência.
1 colher colher de canela
1 colher de açúcar.

Preparo:
Depois do bolo desenformado jogue sobre ele o doce de leite. Mistura o açúcar e a canela e polvilhe por cima.